Выход продукции животноводства включает в себя продажи, выплаты натурой, изменения уровня запасов и продукты, используемые для переработки и собственного конечного использования производителями. Данные выражены в миллионах евро по основным ценам (цена, полученная производителем после вычета всех налогов на продукцию, но включая все субсидии на продукцию) и ценам производителя (= основные цены + налоги на продукцию (без учёта НДС) - субсидии на продукцию).

Файл с данными содержит следующие поля:

• Код потока данных (DATAFLOW) — Идентификатор потока данных Eurostat
• Дата обновления (LAST UPDATE) — Дата и время последнего обновления данных
• freq (freq) — Частота
• itm_newa (itm_newa)
• indic_ag (indic_ag)
• unit (unit) — Единицы измерения
• geo (geo) — Географические коды (Страны и регионы)
• Временной период (TIME_PERIOD) — Временной период наблюдения (год, квартал или месяц)
• Значение наблюдения (OBS_VALUE) — Численное значение показателя
• OBS_FLAG (OBS_FLAG)
• CONF_STATUS (CONF_STATUS) — Статус конфиденциальности

Animal output comprises the sales, payments in kind, changes in stock levels and the products used for processing and own final use by the producers. Data are expressed in million euro at basic price (price received by the producer, after deduction of all taxes on products but including all subsidies on products) and producer price (= basic prices + taxes on products (excluding VAT) - subsidies on products).