мясо и птица
колбасные изделия и копчености
консервы мясные
товарная пищевая рыбная продукция
масло животное
масло растительное
маргариновая продукция
молоко и молочная продукция
сыр
консервы мясные
консервы рыбные
яйца
сахар
кондитерские изделия
мука
крупа и бобовые
хлеб и хлебобулочные изделия
макаронные изделия
картофель
овощи
фрукты

На четвертом этапе производится расчет объемов продажи отдельных товаров путем составления балансов товарных ресурсов.

Балансы составляются по следующей схеме:

Таблица 10

Балансы товарных ресурсов, как следует из описания источников информации, составляются на основании балансов ресурсов и использования сельскохозяйственной продукции по следующим видам продукции: продукты переработки зерна, мясо и мясопродукты в целом, молоко и молокопродукты в целом, яйца, картофель, овощи, плоды и ягоды, сахар и растительное масло. Необходимо иметь в виду, что балансы товарных ресурсов позволяют рассчитать объемы продажи по укрупненным группам продукции, не полностью соответствующим номенклатуре, используемой в статистике торговли. Например, помимо мяса и птицы, колбасных изделий и копченостей, мясных консервов, в группу "Мясо и мясопродукты" включаются мясные полуфабрикаты, мясорастительные консервы, субпродукты 2-й категории и др.

Ниже приводится таблица, позволяющая перейти от групп продовольственной продукции, по которым составляются балансы ресурсов и использования сельскохозяйственной продукции, к товарным группам, соответствующим номенклатуре, используемой в статистике розничной торговли:

Таблица 11

Рассчитанный балансовым методом объем продажи мяса и мясопродуктов (графа 2) отличается от данных о продаже по перечисленным товарным группам (графа 4) на величину продажи мясных полуфабрикатов и субпродуктов 2-й категории. Доля этих видов мясной продукции в общем объеме продажи мяса и мясопродуктов по региону оценивается с привлечением экспертов - специалистов пищевой промышленности, торговли. Если данные графы 2 с учетом этой доли соответствуют суммарным данным графы 4, расчет признается верным.

Продолжение табл. 11

Пояснения, приведенные к расчету продажи мяса и мясной продукции, относятся также и к стр. 02 и 03, т.е. рассчитанный объем продажи молока и молочной продукции, продуктов переработки зерна может отличаться на величину продажи продукции, не учтенной в составе приведенных в графе 4 товарных групп (состав товарной группы устанавливается в соответствии с Номенклатурой товаров, учитываемых в розничном товарообороте (товарным словарем), 1992 г., изд-во "Статинформ"). Доля такой продукции оценивается экспертно.

Полученные объемы продажи сравниваются с соответствующими данными за предыдущий год и данными статистики домашних хозяйств об объемах и изменении темпов покупки населением соответствующих продовольственных товаров. Объемы продажи основных продовольственных товаров принимаются окончательно с учетом проведенного анализа.

После завершения расчета уточняется товарная структура розничного товарооборота продовольственных товаров. Уточнение товарной структуры производится в порядке, приведенном в таблице 12 (данные условные):

Выполненный расчет с учетом сравнения со структурой потребительских расходов на продукты питания (гр.9) можно считать верным.

По уточненным данным продажи продовольствия во всех каналах реализации за год уточняются месячные и квартальные итоги и эти уточненные итоги используются в следующем году в качестве базы при осуществлении месячных и квартальных расчетов продажи продовольственных товаров.

Расчет продажи алкогольных напитков первоначально осуществляется на федеральном уровне методом, описанным на с. 35-37 настоящей методики (схема расчета приведена в разделе 3 таблицы 1-расчет на с. 53).

Расчет осуществляется на базе балансов товарных ресурсов алкогольной продукции по схеме: запасы на начало периода (на предприятиях промышленности, в оптовой и розничной торговле) + производство + импорт - экспорт - запасы на конец периода = = продажа. В отношении основных ресурсных статей балансов - производства и импорта - осуществляется досчет на объемы неформальной деятельности, основанный на анализе данных о наличии мощностей по производству алкоголя и их использовании в динамике и экспертной оценке ГТК России объемов неучтенного импорта алкогольной продукции.

где Аp - объем продажи алкогольной продукции по региону с досчетом на
неформальные объемы производства и импорта;

аp - то же по данным формы № 1-торг (в 1997 г.), № П-1 (в 1998 г.);

Аф и аф - соответствующие объемы в целом по Российской Федерации.

При необходимости ежемесячного расчета продажи алкогольной продукции на региональном уровне он рассчитывается, исходя из определенных для данного региона квартальных объемов, удельного веса каждого месяца в квартальном объеме по официально учтенным данным и индекса физического объема продажи по данным текущей статистической отчетности для крупных, средних и малых предприятий торговли.

Пример расчета (данные условные):

Во II квартале официально учтенный объем продажи водки и ликеро-водочных изделий составил 320 тыс. дал, в апреле - 126, или 39,4%, мае - 118, или 36,9%, июне - 76 тыс. дал, или 23,7%. Доведенный до территориальных органов государственной статистики объем продажи водки и ликеро-водочных изделий во II квартале составил 456 тыс. дал, помесячные данные составили в апреле 180 (456 х 39,4/100) тыс. дал, мае - 168 тыс. дал, июне - 108 тыс. дал. Индекс продажи в июле по сравнению с июнем по официально учтенным данным равен 98%. Тогда в июле полный объем продажи ликеро-водочной продукции составит: 108 x 98 / 100 = 106 тыс. дал.

Уточнение товарной структуры товарооборота алкогольной продукции в целом за год, а также расчет доли алкогольной продукции в общем объеме розничного товарооборота за текущий период производится путем умножения объемов продажи с учетом досчета на среднюю цену соответствующей группы напитков по данным ф. № 1-торг за 1997 г., умноженную на индекс потребительских цен на данный вид алкогольных напитков за отчетный период. Более подробно порядок уточнения товарной структуры розничного товарооборота изложен ниже, в разделе 1.3.5. настоящей методики.

Расчет продажи непродовольственных товаров на региональном уровне. В настоящее время для характеристики продажи непродовольственных товаров населению используются следующие основные показатели:

Первые два показателя первоначально устанавливаются по официально учтенным данным с месячной и годовой периодичностью. Уточнение этих данных производится в целом за год путем корректировки объемов продаж отдельных товаров.

Досчет объема продажи в натуре производится по предметам длительного пользования (таким, как холодильники и морозильники бытовые, электропылесосы бытовые, стиральные машины бытовые, радиоприемные устройства, телевизоры и др.), так как продажа этих товаров и обеспеченность ими населения рассматриваются как один из показателей качества жизни.

Расчет продажи предметов длительного пользования первоначально осуществляется на федеральном уровне (схема расчета приведена в разделе 4 таблицы 1-расчет на с. 53).

Расчет базируется на балансовом методе и производится по схеме: запасы на предприятиях промышленности, в оптовой и розничной торговле на начало года + производство + импорт - экспорт - запасы на конец года = продажа. В отношении ресурсных статей балансов - производства и импорта - осуществляется досчет, основанный на оценке производства сложной бытовой техники на непрофильных промышленных предприятиях (предприятиях оборонного комплекса, совместных предприятиях, промышленных производствах при непромышленных организациях, в том числе осуществляющих сборку из импортных комплектующих) и экспертной оценке ГТК России объемов неучтенного импорта.

После проведения расчетов балансовым методом данные об объемах продажи сопоставляются с данными обследования домашних хозяйств по объемам, в том числе в расчете на 100 лиц, и изменению покупок предметов длительного пользования населением. Ниже приведен пример такого сопоставления (данные в целом по Российской Федерации за 1996 г.):

Таблица 13

С учетом изложенного объем продажи предметов длительного пользования на региональном уровне в целом за год определяется поэтапно:

- на первом этапе формируются официально учтенные объемы продажи по данным статистического наблюдения (ф. № 1-торг по крупным и средним, № МП-торг - по малым предприятиям торговли в 1997 г. и ф. № П-1 - в 1998 г., Б-1 и Б-2 - по вещевым, смешанным и продовольственным рынкам), которые передаются на федеральный уровень в установленном порядке;

- на втором этапе объемы продажи отдельных предметов длительного пользования, рассчитанные на федеральном уровне и включающие неформальное производство и импорт, распределяются по субъектам Российской Федерации. Распределение производится пропорционально официально учтенным объемам продажи (в порядке, приведенном по алкогольной продукции). Распределенные объемы, учитывающие неформальное производство и ввоз в регион, доводятся до территориальных органов государственной статистики. До территориальных органов государственной статистики доводятся также средние по Российской Федерации коэффициенты досчета объемов продажи по сравнению с данными домашних хозяйств;

- на третьем этапе территориальные органы государственной статистики рассчитывают объемы продажи отдельных товаров непосредственно на региональном уровне по данным обследования домашних хозяйств и последующего умножения полученных объемов на соответствующие средние по России коэффициенты досчета и сопоставляют как эти данные, так и данные расчета на федеральном уровне с динамикой показателя по региону. После проведения такого анализа утверждается окончательный объем продажи.

Пример расчета (данные условные):

Таблица 14

В приведенном примере коэффициенты досчета рассчитанного на федеральном уровне объема продажи телевизоров по сравнению с данными статистики домашних хозяйств соответствуют среднему уровню по Российской Федерации (гр. 7) по Мурманской, Тамбовской, Саратовской, Пермской областям и Республике Татарстан. Таким образом, расчет продажи телевизоров по перечисленным субъектам Российской Федерации осуществляется в порядке, приведенном выше. По Республике Карелия этот коэффициент ниже среднероссийского уровня, что свидетельствует о том, что население этого региона приобретает телевизоры в значительной степени за пределами Республики. По Брянской области коэффициент досчета выше среднероссийского уровня, т.е. на территории области значительны объемы приобретения телевизоров населением других регионов. Расчет продажи телевизоров по Республике Карелия и Брянской области более правильно производить на федеральном уровне.

Продажа легковых автомобилей определяется на федеральном уровне в целом за год балансовым методом с использованием данных ГАИ МВД России (Схема расчета приведена на с. 38-39 настоящей методики и в разделе 5 таблицы 1-расчет на с. 54).

По субъектам Российской Федерации определяется показатель обеспеченности населения легковыми автомобилями на основе данных ГАИ о наличии этих автомобилей в собственности граждан (ф. № 555, раздел 3 "Сведения о работе госавтоинспекции").